Arts martiaux mixtes » Ce soir-là au téléphone, il sortait du spa de son hôtel de Marrakech, au Maroc, où il s’emploie pendant quelques jours à faire baisser la température. Le repos du guerrier. Un retour au calme après un tourbillon d’émotions et de sollicitations médiatiques que seule l’UFC, l’organisation d’arts martiaux mixtes (MMA) la plus prestigieuse du monde, est capable de générer.

Samedi passé à Londres, en s’imposant devant l’Ecossais Paul Craig, Volkan Oezdemir, alias «No Time», l’homme qui n’a pas de temps à perdre, a dû faire preuve de patience. Vainqueur aux points, le Fribourgeois de 32 ans aurait eu les capacités de rafler la mise avant la limite des trois rounds si son adversaire, un spécialiste du sol, n’avait pas refusé le combat debout. De fa&cc