Agriculture » Fribourg déplore de nouvelles restrictions imposées aux cultivateurs par la Confédération.

«Produire mieux, oui, mais produire moins, non!» C’est en ces termes que la Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts (DIAF) réagit au paquet de mesures adopté mercredi dernier par le Conseil fédéral.

Remettre la clé des champs

L’augmentation des surfaces dévolues à la biodiversité privera le canton 760 hectares de terres arables pour la production, en plus des 417 hectares déjà bloqués, constate la direction aux mains du ministre Didier Castella. Lors de la consultation menée en 2021, le Conseil d’État fribourgeois avait rejeté l’exigence de dédier au moins 3,5% de terres assolées d’un