Broye » A l’approche de l’enclos, deux gros chiens blancs arrivent en courant. «Venez, vous pouvez entrer», encourage Michael Baggenstos, éleveur de Vers-chez-Perrin, qui possède environ 350 moutons et qui a également un alpage dans la région du Gantrisch où ses bêtes passent l’été. Sa femme Nadia ajoute: «Un des chiens, Sasso, montre les dents pour dire bonjour. Il n’a pas l’air sympa, mais il ne faut pas avoir peur.»

Originaire de Suisse centrale, le berger qui habite depuis quatre ans dans le hameau de la commune de Payerne, est utilisateur et formateur de chiens de protection des troupeaux de la race berger des Abruzzes, une des deux races utilisées en Suisse (voir ci-après). Président de la Fédération suisse des moutonniers professionnels, le Broyard d’adoption est également interlocuteur pour la Suisse rom